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周氏笑了起来:“快别提那些桑葚酱了,送走时你两个小meimei百般舍不得哩,是我说这是你交待的兰花和桂花才没闹了。” “花兰她们想吃我再做。”姜有财把最后一口饭扒进嘴里。 酸豆角炒饭虽是农家饭,但挺好吃的,只是吃完后口干,姜有财给自己倒了一大碗冷开水喝。 “别做了,白砂糖太贵了,吃一次尝个味道就行了。”周氏节约,不肯随便花钱。 “娘有没有向秦夫人还有里正他们叮嘱不要放,赶紧吃了。”姜有财喝着水问。 周氏笑着:“我都说了,你怎么像个老太太一样啰嗦?” 姜有财笑笑,就去水塘边清洗从县上背回来的那些食材了。 招弟姐妹两个在半个时辰之后就回来了。 见时间还早,姐妹两个就去她们家的三亩田地锄草。 这几天全家都忙着挖葛根,加工葛根粉,都没有去田地干活儿,再不去只怕草都长过庄稼了。 姜有财一个人清洗好食材之后,就用一口锅开始卤制食材,另一口锅开始做午饭。 想着兰花几个喜欢吃桑葚酱,姜有财中午特地蒸了一锅馒头好蘸桑葚酱吃,蒸馒头时顺便给姜大山蒸了个蛋羹,再煮了一锅红薯稀饭,又炒了两个青菜。 她才做饭时,念弟和莲花就背着满满一大筐葛根回来了。 姜有财问:“爹和兰花桂花呢?” “爹和兰花桂花一起去镇上卖草药了。”念弟答着,也不卸下身上的背篓,用水瓢舀起一瓢水和莲花分着喝了,然后拿起一只大盆,和莲花去水塘边洗葛根。 周氏在屋里嗔道:“家里又不是没有凉开水,怎喝冷水呢,也不怕闹肚子。” 念弟莲花都说没事。 过了一会儿,兰花和桂花也回来了,兴高采烈地喊着哥哥,把各自卖草药的钱交给她保管。 姜有财接过钱来通过放袖子里放进了空间,往厨房外面看了看,问:“爹怎么没跟你们一起回来?” “爹跟我们一起回来了,不过没进来,直接跟三姐四姐蹲水塘边洗葛根了。” 兰花答道,两只小手往姜有财放钱的袖子里伸:“哥哥,你钱放好了吗?我摸摸。” 这一摸还不得露馅呀,忙推开兰花:“去去去!我要做饭,别在这儿碍手碍脚了。” 堂屋里周氏唤道:“兰花桂花,你们到这里来,娘给你们扇扇子,都干了一上午的活儿了,不热呀。” 两朵小花扔下姜有财,跑出了厨房。 姜有财吁了一口气,不知怎的,总觉得周氏窥探到了她点什么的感觉涌上了心头,于是偷偷探出头来往堂屋看了一眼,周氏正垂目温柔地看着两朵小花,给她们扇扇子。 看不出异常呀,难道真的是自己太过谨慎了? 姜有财把蒸好的馒头从锅里拿出来,最后煮稀饭,并且在另一口锅里炒菜。 大火一开,等米粒都煮熟了,再用余火焖着就不用管了,等开饭时稀饭就又软又烂又粘稠了。 几个青菜不要一刻钟就炒好了,姜有财就用空出的那口锅卤晚上卖的卤味,卤熟之后不用管它,让食材浸在卤汁里入味。 姜大山和念弟莲花洗好了葛根回来了,招弟盼弟也到家了,正好开饭。 招弟洗了手脸就去里间屋子把今天上午卖得的钱交给姜有财。告诉她哪是卖小吃的钱,哪是卖簪花的钱。 周氏在一旁听到簪花卖了八十多个钱,很是开心:“咱们的簪花生意做开了!” 招弟笑答着是。 姜有财装模作样地去厨房里藏钱,实际上是放空间里了。 等姜有财回到堂屋,招弟告诉她,她和盼弟收摊回来的时候按照她事先交代的,顺道已经把那家裁缝铺的零头布给买了回来。 于是全家人开始吃午饭。 姜有财教大家用馒头蘸着桑葚酱吃,馒头的麦香配着桑葚酱的甜酸别有风味。 不过姜有财还是喜欢把桑葚酱当甜品吃,她不喜欢吃主食时吃甜的。 吃完饭,姜有财就要加工夜市上卖的凉粉。 招弟走了进来,对她说:“你教我怎么把葛根粉加工成凉粉,以后我来加工,你就可以睡上一个午觉了,不然太辛苦对身体不好的。” 姜有财的确觉得很累,想睡个午觉,因此没有跟她客气,把加工各种口味凉粉的每个细节跟她说的清清楚楚。 之后就去了里间房,在地上铺了一张席子就睡下了。 足足睡了一个时辰才醒,姜有财只觉精神焕发,去厨房看了看招弟做的葛根凉粉,薄荷口味和乌梅口味的味道都不错。 还有一大盆切成三角丁的无色无味的是用来调麻辣味的。 麻辣味的许多佐料在空间里,这个招弟做不了,所以得姜有财亲力亲为。 调好麻辣口味的,姜有财又各做了一锅红糖薄荷葛根糖水和一锅红糖乌梅葛根糖水凉着,就去山上挖葛根了。 并且还按照姜大山告诉她的地点,找到那片有乌梅的山谷,采了一些乌梅回去,准备留着明天做乌梅口味的凉粉和糖水。 周氏在家里继续做簪花,以后吃过晚饭后就加工葛根,白天做簪花,这样可以不用点油灯,节约钱。 因为加工葛根是粗活,只要借着天上微弱的月光就行了,可是做簪花必须得亮堂才好做。 姜有财他们挖回葛根之后就手在水塘里洗干净再才背回来。 姜大山因为身体不好还不能挖葛根,和兰花桂花一样专门采草药。 采完草药,姜大山带着兰花桂花两个最小的女儿一起卖草药回来,把卖草药的钱交给姜有财。 见姜有财采了乌梅回来,姜大山说:“你以后别采乌梅了,我来采。” 采乌梅不用出什么大力气,这个活儿姜大山干得了。 姜有财答了声“好”,跟姜大山说,能够采多少乌梅就尽量采多少。 因为等过了乌梅期就没得采了,她想多采些乌梅,不仅是用来做乌梅口味的凉粉,还想明年做酸梅汤卖。 她还跟姜大山说,每天带一些桑葚回来,她打算做一些桑葚口味的凉粉试着卖卖,看好不好销。 姜大山