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人相视一笑,同时点头。 沁柔无语的点点头,说道:“你们过来是找我拿意见了?” “是啊额娘,你帮我们想想该怎么办。”十阿哥说道。 “元妃母,你帮我们想想办法吧。”九阿哥也说道。 沁柔想了想,也只是知道个大概,她也没有开过店啊。 “首先你酒楼得装饰好,给人第一印象要好。其次就是要找厨师,酒楼就是为人准备吃食的,没有一个好的厨师那可不行。 第三嘛,就是要有特色的菜。就像是东街的福满楼,他们家就是烤鸭,那味道的确不错,让人吃了还想吃。 西边的迎客来,好吃的就是八宝鸡,等等。 所以你的酒楼也得有一道或者几道特色菜,不然是留不住客人的。”沁柔想到什么就说什么。 “这,九哥,我们有厨师吗?”十阿哥问道。 九阿哥摇摇头,他是想去请的,只是谁会去相信他一个小孩啊,就算知道他是个阿哥,别人也是委婉的拒绝了。 “那怎么办?”十阿哥问道。 别问他为什么都问九哥,因为他对这没兴趣,也只是出点钱坐享其成而已。 “我怎么知道,别人知道我请了,也只是以为我在玩玩而已,谁会相信一个阿哥去开酒楼,也只是以为我闹着玩的。哼,就连我额娘也是这么想的。”九阿哥气馁的说道。 沁柔听了半天,知道是怎么回事了,就说道:“你也是个笨的,这现成的厨师不请,却到外面找。” “啊?哪里有?”九阿哥满头雾水的问道。 “你住的什么地方,那可是全大清最奢华,最享受的地方。 这宫里最不缺的就是厨师,什么川菜啊,湘菜啊,小吃点心啊,什么没有。 你说有这么好的地方,还到处找什么。”沁柔说道。 “是啊,我怎么没想到呢。只是,他们愿意去吗?”九阿哥不确定的问道。 “当然不会去啦,宫里的油水可比外面高多了。再说,在酒楼里做厨师哪有宫里有面子。”沁柔说道。 “那不是还是不行嘛。”九阿哥急切的说道。 “所以说你笨啊。你可以找一些对炒菜做饭有兴趣的小太监去学啊。等学会了,就让他们出去给你干活,这可比在宫里当差好多了。”沁柔解释的说道。 “对啊,我怎么没想到呢。元妃母,你真是厉害。”九阿哥夸赞着沁柔。 “只是,在京城的酒楼有名的很多,我们再开,会不会没那么好啊?”九阿哥担忧的说道。 “所以说,要有特色啊。”沁柔说道。 “可是吃的都差不多啊,有特色的都被人给抢先了。”九阿哥说道。 他和十弟是有名的吃货,这京城里只要有好吃的,他们基本都尝过了。 “那就不要从吃的着手,从酒里打主意不也行。”沁柔说道。 “方法是好,可是我们又不会自己酿。好的就还是要自己去买的,只是价格就贵了,而且我们买别人也一样能买。这个行不通。”九阿哥摇头说道。 “那的确是行不通,不过我倒是有一个酿酒的秘方。”沁柔神秘的说道。 “哦,什么秘方?”九阿哥问道。 “秘密哦,暂时不会告诉你的。这两天我先酿着试试,到时喊你尝尝吧。 如果你觉得好,那就给你做镇店之宝。”沁柔说道。 “什么时候能好,我现在就想尝了。”九阿哥急切的说道。 “急什么,你酒楼还没装修,厨师还没到位。所以你现在最主要的就是这个。 这酒什么时候酿好,我会让小十通知你的。”沁柔说道。 “哎,那好吧,现在也只能这样了。”九阿哥说道。 三人讨论完,沁柔留两人一起用膳。 “嗯,这菜煮的真好吃,是谁做的,爷让他去我那当大厨。”九阿哥刚吃,就喊道。 沁柔黑线,这挖墙脚都挖到她这来了。 “快吃吧,她你就死心吧。那可是我的专厨。”沁柔说道。 正文 第二百一十章想学酿酒 用完晚膳,九阿哥还是没有走的意思。 “元妃母,你说我的酒楼该怎么装修啊?”九阿哥问道。 “是啊额娘,你想想该怎么装,我可是有钱在里面的。这万一要是亏了怎么办。”十阿哥说道。 “呸,闭上你的乌鸦嘴,这还没开始你就盼着它亏了是不是。”九阿哥连忙说道。 “不是我不帮你,我不知道酒楼有多大,大概什么样子。我怎么跟你们说装修的事。”沁柔说道。 “这倒是,哎,这可怎么办?”九阿哥叹气的说道。 “这有什么,额娘和我们一起出去就是了。”十阿哥不以为意的说道。 九阿哥直接赏他一个白眼,说道:“妃嫔要是可以随便出宫,那满宫里的人可都出去了。你能不能用脑子想想。” “哦。”十阿哥只能乖乖闭嘴了。 “嗯,九阿哥说的对。况且现在是太子当政,我们还是注意点的好。你们以后出去说话做事也多注意些。”沁柔吩咐道。 “知道了额娘(元妃母)。”两人点头说道。 “这样吧,你们找人画个图纸给我,这样我也给你们出出主意。当然最主要的还是你们自己拿主意,这可是你们自己第一次做事,很有成就感的哦。”沁柔说道。 “这是个好办法。”九阿哥点头说道。 这可是他第一次做他觉得有兴趣的事,当然什么都自己参与才有意思。 见外面天色已经不早了,九阿哥起身说道:“元妃母,我们就先告退了。” 沁柔点点头,让春雨将她们送了出去。 沁柔现在还真想试试用灵泉娘的酒。 以前在里看到说用灵泉酿的酒非常的好喝,她现在也非常的有兴趣呢。 “春雨,你将寒冬叫来,我有事找她。”沁柔说道。 “是,奴婢这就去。”春雨应道。 没多久,寒冬就过来了。 “主子,你找奴婢?”寒冬问道。 “嗯,你对酿酒可有了解?”沁柔问道。