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羊,已经炮制停当,腌个一日夜,明儿就上炉烤起来,正好当晚饭。刘重厚着脸皮夸赞:“大人真是……明察秋毫!”雷骁:“刘兄说的对!”傅琛冷睨了他们几个一眼,这些平日在外面独当一面的汉子皆如同在司里议事一般,双手放在膝盖处严肃专注的坐好,他被这帮皮厚如城墙的属下给闹的没脾气了,只能吩咐熊豫:“去酒窖里搬几坛子酒过来。”众下属欢呼一声,还有几个窜出去帮忙。当晚的傅府热闹非凡。厨房的人抬着烤好的全羊炙进来,身后跟着红光满面的费文海——职业生涯能够做出这么有牌面的硬菜,足够费大厨在傅府众人面前得意好一阵子了。他手里还提着把剔骨窄刀,对着已经放在旁边案子上的烤全羊比划两下,踌躇满志的要下刀,却又xiele气:“不行不行,让我剔猪rou没问题,但羊rou还是不行。赶紧去把张姑娘叫过来,她肯定切的比我利索。”费文海有一项好处,他深知自己的不足,且还勇于承认自己不如旁人,哪怕这个旁人是个还不足双十年华的小姑娘,只要本事比他强,他都甘拜下风。唐瑛很快洗了手过来,接过他的剔骨窄刀在手里比划了两下:“还行。”举刀开切。傅琛的目光随着她比划的两下子浮动了一下,刘重随口夸道:“啧啧,瞧瞧大人府里的姑娘使刀都是行家里手,连一把剔骨刀都耍的顺手。”说者无意,听者有心。雷骁也不知道哪根筋搭错了,居然胆大包天追问起傅指挥使:“大人,这位张姑娘瞧着颇有来历,会驯马会耍刀,您可知道她打哪儿来?大人可要留点心啊。”“无妨。”傅大人气定神闲,丝毫不曾被影响。几步开外,唐瑛一手剔骨窄刀使的行云流水,旁边费文海忙活着装盘,竟不及她手快,直看呆了众人,等到第一盘烤羊rou上了桌,众人的夸奖都跟不要钱似的一起送上了桌。“这姑娘使刀倒是熟手,大人,留在您府上做个马夫,是不是有些屈才啊?”“就是就是,凰字部那帮毛丫头们拎出来,恐怕还比不上您府上的马夫。”傅指挥使一本正经的说:“本官瞧着她打趴下了凰字部的人,才收进府里做了个马夫。”刘重一口酒喷了出来:“大大人……九公主听到您这话,不得气疯了啊?”可着您府里的马夫都是以打败凰字部的毛丫头为标准而选的换言之,九公主身边那些凰字部的丫头连进您府里做马夫都不够格?刘重简直不敢想,这话要是传进九公主身边那些自命不凡的丫头耳边,她们那些个俏脸得紫成什么样儿。沈侯爷毫不吝啬对唐瑛的夸奖:“张姑娘可不仅仅会驯马切rou啊,她对相马也有一套,连画画都懂……真是全才啊!”其余人等听说她居然还会相马,就更惊异了。雷骁忙求傅指挥使:“正好,我的马上次去外地受了伤,要重新买匹马。大人,不如借您府上的马夫一用,帮我去马市淘澄一匹好马?”傅指挥使的目光在几步开外的少女身上轻轻掠过,但见她专注切rou,单薄的侧影意外的利落潇洒,纤细的腕骨上下飞舞,很快半只烤全羊就被切的丁点不剩。金黄喷香的烤羊rou一盘盘连骨带rou盛上来,厨房里的热汤饼还有几个热菜也陆续端了上来,桌面上很快都摆满了,傅琛若有所思挟起一块烤肋排,外焦里嫩,一口rou下去,中间还有一层烤透的油脂,焦香丰腴,满嘴流油,再抿一口陈酿,简直快活似神仙。“……也不能白借。”傅指挥使下筷子的速度明显加快。雷骁嗷的叫了一嗓子:“大人,您不会是想让我付银子给您吧?皇上赏的不丰厚吗?下面孝敬的少了吗?属下刚成亲没多久……”他还待哭穷,傅指挥使清清淡淡一句话就堵住了他的嘴:“明知道娶媳妇花钱,是我让你娶媳妇了吗?”一句话,让雷骁及时憋住了后面的话。众人轰然大笑,刘重怪叫:“对啊,大人可没叫你把钱都花光娶媳妇。”若是旁人说这句话,雷骁定要回赠一句“饱汉子不知饿汉饥”,可偏偏说这话的人是从来不近女色的傅指挥使,他都没嘴说。在众人的大笑声中,雷骁狠狠啃了一口油汪汪的烤羊rou,便听得傅大人道:“银子也不是给我的,而是给我家马夫的。”他下了个结语:“她比你还穷。”众人更是笑不可抑,眼见得那小姑娘转眼间分解了两只烤全羊,又旁若无人端了两盘烤rou翩然退到了门口,丝毫不因为自己贫穷而露出一点卑怯之意,将手里的烤rou盘子递给迎上来的费文海,向厅内众人拱手为礼:“在下流落到了京都,身无分文受雇于傅大人,以后但凡相马治马的活儿各位大人都可以来找在下,就当给在下兄妹俩一口饭吃,承蒙惠顾!”揽生意都揽到了禁骑司头上,这丫头胆儿够大啊!厅里众人被她的举动给惊到了,一众汉子都停止了咀嚼,面面相觑。“她这是……在招揽生意?”“做生意都做到了禁骑司头上?”唐瑛听到议论声,反问:“敢问诸位大人,禁骑司的人不用马?或者在外面光顾人家生意,不付银子?”刘重对上少女清澈固执的眸子,不由自主答:“自然是要付的。”不过外面的人风闻禁骑司光临,哪个不是战战兢兢?有时候宁可不做生意也要把这帮官爷哄好。九公主手底下那帮人就是这样被外面人惯坏的。唐瑛:“既然如此,在下家中养马,又习得一手好的相马之术,也会治马,不能向诸位大人自荐?”“也不是不能自荐。”刘重自从进入禁骑司,还从来没遇见过这样咄咄逼人的小女娘,九公主的人除外。他忽尔笑了:“姑娘倒是好胆量,以后我若有这方面的需要,自会来请姑娘。”唐瑛拱手:“大人这句话在下可当真了!”她再次向厅内众人团团行礼,退了下去。傅指挥使唇角微翘,又稳稳挟了一块烤肋排,似乎丝毫没有被小姑娘的做法给惊到,反而抓紧时间啃羊排。沈侯爷只觉得张姑娘又可怜又可敬,顿时热血上头,蹭的站了起来:“张姑娘,我给你银子啊!”他挥金如土,银子从来不是问题。可惜唐瑛已经端着rou走了,分了费文海一盘,自己私留了一盘回去与张青共享。饭厅里一帮汉子们吃的酒足rou饱,各个都瘫在椅子上不愿挪动,对傅府的厨子真应了那句话:士别三日,当刮目相看。内中一名叫杭峰的千户夸道:“大人,您这是从哪里请来的厨子?这羊rou做的绝了!”