我要书单 - 言情小说 - 90年代学渣逆袭在线阅读 - 分卷阅读158

分卷阅读158

    能吃到笋,春天可以挖春笋,细长的小笋可以腌制了留着一年四季都可以吃,夏天有鞭笋,秋天吃笋干花生,冬天就可以吃到美味的冬笋了。

“哟!今天这冬笋新鲜!刚挖的?”韩妈看了看袋子里还沾着黄泥巴的冬笋惊喜道。

“可不,正扬跟我爸还有我弟说了明年租荒滩养大白鹅的事儿,我们家人都可高兴了,大伙儿算了一笔账,这要是养成了,每年别的不说,光是鹅蛋鸭蛋还有鹅毛鸭绒这些就是一笔不小的收入,等到年底还可以卖活禽,又是一笔收入,一年只要能养上两百只大白鹅、四五百只鸭子,哪怕只能活一半呢,赚的钱也比在外面打工强多了!”

“主要是能照顾到家里老的小的,你看看人家家里孩子读书,都专程租房子陪读呢,再看看我们这,怪不得穷了一代又一代呢,舍不得花钱给孩子读书,长大了能有啥出息?”韩妈叹息道。

“是啊,我弟和我弟妹也算是想开了,看看咱们家小美,再想想自己家,这不,我弟特意去挖了些新鲜的冬笋让我带回来,说是给小美尝尝。”

“小美吃你家冬笋吃的还少?我记得小时候有一次吃的太快还差点卡住呢。”韩妈笑着擦了擦手,走过来帮韩家二婶一起剥笋壳。

这个季节正是冬笋最好吃的时候,剥开外面黄褐色的笋壳,里面的笋rou白嫩可爱,笋衣上还带着一些绒毛。将冬笋剥出来切成厚片,腌好的咸猪蹄剁成块,热油锅,将切片的生姜、蒜瓣、葱段等放进去爆香,加入两粒花椒调味,然后将猪蹄倒进去翻炒片刻,加入笋片翻炒,最后加入两大碗清水,等水煮沸之后,捞去上面漂浮的一层脏沫子,再煮沸之后,倒入一个砂锅内,放到煤球炉子上慢慢炖上两三个小时,就是一锅美味的咸猪蹄炖冬笋了。

这道菜几乎是家家户户过年都会做的一道菜,食材也不局限于咸猪蹄,咸rou、咸鹅、咸鸭子什么的都可以,取的就是冬笋的鲜美,里面的菜吃完之后,剩下的炖rou的汤可以做成rou冻,拿来包灌汤包子也非常美味,带着一丝咸rou混合着冬笋的鲜美。

“对了大嫂,年初五是不是小磊他们家要来咱家做客?”

“是啊,年前就说好了,怎么啦?”

“没事,最近镇上赌钱的好像很多,要是定下来亲家初五要过来的话,我就让正扬去山里套兔子去,也省得万一他在镇上闲着没事被那帮人带坏了。”韩家二婶有些不高兴地说,“今天我们回来的时候,路上碰到正扬以前的同学,说是晚上在家里玩两把,让他没事也去玩玩,我听着不舒服。”偷偷拧了丈夫好几下这些事情就不要告诉大嫂了。

“这倒是,回头让正伟和正扬一起去,我看这帮人是在外面赚了几个钱,尾巴都翘上天了!也不想想,他们辛辛苦苦在外面打工一年,挣的那几个钱,要养家糊口,要给孩子上学买书本,还要防着家里老人生病什么的,攒钱还来不及呢,他们倒好,过年这几天输的一干二净!”

“反正我跟正扬撂下狠话了,他要是敢背着我出去赌钱,我就跟他离婚!反正现在出门打工的女人也不是没有,随便找一家当保姆去,管吃管住,每个月还能攒下钱来呢!”韩家二婶发狠道。

“哎呀翠翠你别生气,正扬他不是没答应人家吗?”

“那是因为我当时就坐自行车后面呢,他敢!”

“你放心吧,就这几天,等开了春,我包管他们兄弟俩累的饭都顾不上吃,到时候你别心疼就成。”韩妈听韩爸说过水产养殖基地的事情,不仅如此,韩家明年也要继续扩大泥鳅养殖规模,韩爸要跑销售,韩家二叔一个人又要管着泥鳅池那边,又要收水产土产什么的,能有时间去赌钱才怪!

“那倒是,今天回来路上他还跟我说呢,过了年就要雇人把家里剩下的水田都改成泥鳅池,还要把老房子推了拿来种瓜菜,还要去山上砍竹子给泥鳅池搭上架子种葫芦……”韩家二婶说着说着,好像过完年丈夫真的要忙的脚不沾地,顿时又忍不住心疼起来,暗暗后悔今天那几下掐的太狠了。

在韩家吃了一顿晚饭,吴家大舅拒绝了大姐夫的热情邀请,当天晚上就赶回家去了,他得回去把家里藏的存折拿出来,明天一早去镇上把钱取出来,赶紧把那宅基地买下来,大姐夫说的对,他们乡里要是真的搞起水产养殖基地了,今后镇上的宅基地只会越来越贵,现在只要两千五,说不定过几年就翻倍了,想到这里,吴家大舅终于下定决心,一定要挣钱把那块地附近的几块小宅基地都给买下来。

回到家和吴家姥姥一说,吴姥姥也支持他,关键是农村家长里短的流言蜚语真的很伤人,即便是她这么一大把年纪了,什么都不在乎了,有时候听到别人说她儿子和儿媳妇怎么样怎么样,一张老脸也怪挂不住的。

与其继续留在这里,一辈子活的这样憋屈,倒不如干脆搬到女儿他们镇上去,一来可以让儿子躲开这里的流言,二来,就像韩爸韩妈说的那样,真要是那个水产养殖基地办起来了,今后那边富起来了,他们现在搬过去,以后也能跟着一起享福。

至于家里那几亩地,吴家姥姥比儿子想的更开,丢了就丢了,现在出门打工抛荒的那么多,也不差他们一家,老百姓辛辛苦苦种了一年粮食,到头赖粮食卖不上价格,挣的还不如他们打工两个月多,这笔账只要脑子没坏的都能算得清楚,再说了,自己不种,还可以租给别人种啊。

第二天一大早,吴家大舅便拿着存折,去镇上取了钱,早饭都没吃就赶到了韩家。

“吃了没有?”韩妈看着跑出一头汗的吴家大舅,没好气地问道。

“不饿。”吴家大舅不敢骗自家大姐,但是又不好意思说他没吃饭,干脆就说自己不饿。

“等着!”韩妈没好气地跑到厨房,给吴家大舅做了一碗红糖鸡蛋,碗里还泡着一把炸馓子。

“嘿嘿还是阿姐做的炸馓子好吃,好多年没吃过了。”吴家大舅低下头大口吃了起来。

吃完饭,韩妈陪着吴家大舅一起去找了老杨头,老杨头听说他们要买自己的房子也很高兴,给他们泡了一杯自己晒的菊花茶,便去请了镇上相熟的干部过来,帮着做了中人,这个年代房屋买卖没有那么多繁琐的程序,双方银货两讫,把房屋和土地所有权在乡镇那边的登记换一个名字,这交易就算完成了。

“吴家后生,你看,我这住的地方还没找好,能不能多容我几天让我把房子找一找?”老杨头忐忑道。

第一百一十九章登陆地球第一百一十九天

“杨大伯,搬家不着急的,这宅基地我暂时不用,你先住着好了,什么时候搬好了找人给我大姐带个话,我再抽空回