我要书单 - 言情小说 - 幸福私家菜在线阅读 - 分卷阅读165

分卷阅读165

    打算从头开始,好好学习刀工。

“到时候,咱们很可能会遇见很多好手。那位黄师傅,你们可能也听说过。他老家在海边,年轻时,黄鱼宴做得很出名。他擅长的也是刀工菜。可是,他跟我们陆派其实不太一样。”陆宇驰说着就从水箱里抓出一条鲫鱼。

寇媛媛就看着他干净利落地去鳞、去鳍。开头几步跟黄师傅没有太大区别。

可是,之后可就大不一样了。只见陆宇驰握着刀在鱼头下面开了口,在鱼肚子里左滑右滑,然后……居然就把鱼骨头取出来了?鱼骨头上一丝rou都不带。

那条鱼从表面看上去,却是完好无损的。

“……”寇媛媛和小许就像是刚进城的乡下小孩,一不小心却走进了魔幻的世界里。师傅这是在变戏法么?

“这是脱骨刀法。我们做过菊花鱼。以切鱼的花刀为例,我们就有蝴蝶花刀、筒状花刀、蒲棒花刀、相思花刀、麻花花刀、串插花刀、鱼鳞花刀、菊花花刀、核桃花刀、荔枝花刀、万页花刀等十余种刀法。”

“……”师傅求不要再吓徒弟们了。两徒弟光听他一说,就已经被吓傻。

可是,陆宇驰却又继续说道:“现阶段,你们年纪还小,我不会对你们要求太高。但是,最基本的必须做到。切块,块块有棱有角;切丁,丁丁如钉;切粒,粒粒无异;切片,片片似纸;切条,条条相同;切丝,丝丝细发;切末,末末蓬松;切茸,茸茸无形。”

“……”这还要求不太高?那什么才叫高要求?能做到这些的厨师在帝都任何一家大饭店都能找到一份高薪工作了。两个被吓傻的可怜徒弟,早已对师傅吐槽无力。

可这还不算完,他们又听见陆宇驰丧心病狂地继续说道。

“总有一天,你们也能做到陆三刀,切起菜来刀光剑影、飞若流星、精工细琢、随心所欲、心灵手巧、意到形成。”

“师傅,简直太坏了。”寇媛媛终于还是忍不住说不出来了。“您就是诚心吓我们吧?吓到我到无所谓,看您把我哥吓得脸都白了。”

小许马上斜了她一眼。“是,就你哥被师傅吓到了。那你那小腿抽什么呀。”

“我这是兴奋。一想到,以后就能学到这么棒的刀法,我就觉得浑身的血液都在兴奋。”寇媛媛睁着亮晶晶的眼睛看着他。

“是么?你兴奋的腿都抽了,你哥难道不能兴奋得脸都白了么?”

“……”

很快一场严肃的刀法基础理论教育,就变成了兄妹俩的吐槽大会。

陆宇驰看着两个可爱的小徒弟,忍不住抽了抽嘴角。看来,他这个师傅还是对两徒弟管得太松了。不过,这也不要紧,一切从明天开始嘛!

“不管怎么说,我们明天就要开始进行魔鬼训练了。”

“是。”两小徒弟异口同声地吼道。

此时,两个小徒弟看起来都热血沸腾的,傻得可爱。他们还不知道,自己即将面对的是什么呢?

切菜切成脸色发绿算得了啥?连最基本都不算。他只是先磨磨他们的性子而已。?

☆、第102章

?  接下来的日子,赵斐然明显就感觉到他被寇媛媛给冷落了。

赵斐然终于忍不住发了个信息过去。可是,好半天都没接到回信。就在他忍不住有些担心,寇媛媛那丫头是不是出了什么事?还是移情别恋,不喜欢他了?

就在他胡思乱想的时候,手机却突然响了。

自从表白之后,他们不仅没有见过面。寇媛媛这还是第一次给他打电话。

赵斐然故作镇定地深吸了一口气,接起电话。然后,以最有磁性的声音,说:

“喂?”

“喂。”电话那边传来了寇媛媛无精打采的声音。“我练刀工练得手疼,被我妈包得像个包子一样,不方便打字啦!”

少女特有的软绵绵的声音,带着撒娇和抱怨,透过手机传到了他的耳边。赵斐然听了就是心头一震,差点把手机给扔出去。只是,他的声音却仍然显得很镇定。

“刀工是做菜的基础。你们陆家菜又特别重刀工。我听说好像有200多种刀法。不过以你的天赋应该会学的很快。不管怎么说,你现在已经入门了。要继续努力呦!”赵斐然说得话就像念台词一样的标准,充满了长辈对晚辈的关怀和期待。

然后,电话就被对方强硬的挂断了。30秒之后,球球号上传来一条新信息,一个粉红色的大号猪头表情。猪头上写着四个大字,“你是猪么!”

看了这条信息,赵斐然突然觉得挺没面子的。

不过,话说回来,心爱的姑娘打电话过来求安慰。他居然说出这样糟糕又生硬的话,实在是太挫了。

又过了一会,寇媛媛又给他发来了一张图片,这次是一群小猪飞奔着抢饭吃。

“冲啊,再不吃饭就来不及了。”“冲啊,来盘猪耳朵!”“冲啊,来盘猪大肠!”

被媒体称为除了演戏不会笑的赵斐然,看着这群小猪突然就忍不住乐了。而且,越笑越大声。

他已经很久没有像现在这样,发在内心地开怀大笑了。

就算是生气了,寇媛媛那小丫头也不忘提醒他好好吃饭!

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坐在楼下的大舅舅和顾外公都被赵斐然的笑声吓了一跳。

“咱们家斐然这是怎么了?”

“遇见了什么事?值得这孩子高兴成这样?”

“还能怎么样,咱们家斐然谈恋爱了呗?玩网恋呢,一天到晚都在看手机。”小表哥一脸,你们这些老人家不懂我们年轻人的样子。然后,他就被他爹狠狠地拍了一巴掌。

“还说斐然呢?你又是怎么回事?林师弟怎么跟我说,你要辞职不干了?”

“爸,你还说我?您答应让我独自去闯荡。居然,就是把我安排到林叔那里?这算哪门子闯荡?不管,我要找二叔去,我也要做个流浪厨师。”身体健壮的小表哥还没说完,就被他爹蒲扇大的手又给扇了。

“……”果然,这家里除了斐然,谁都得不到老爹温柔的对待。

父子俩正在闹矛盾呢,赵斐然突然跑下楼来。

“大舅舅,练习刀工,手酸疼,腕子肿疼,咱们家有什么偏方没有?”

“有,当然有了。斐然,你这孩子怎么回事?这么不稳重?”顾大舅虽然嘴里也在骂他,可是实际上,已经开始动手翻箱倒柜的给他找偏方了。

小表哥看到这里,终于忍不住把心放回肚子里了。斐然这也是帮他过了一关吧?

他倒是完全不介意,他爹对斐然双重标准。也不会嫉妒斐然。

因为,他童年时最大的阴影,就是看见饿得皮包骨的小斐然躺在他爹的怀里。那时候,他们都以为这孩子被活活饿死了。

赵家完